ハイ、神戸元町の中華料理Sアルね。 上海料理アル。魚介ウマイアルよ。 今日はウチの上得意の紹介客来テワイン会ネ。 モウお開きネ。閉店ガラガラアル。 … ドモ！私上海カラ来マシタ。 料理人の白大好(バイダハオ)言イマス。 日本語マダ難シイアルネ。 今日ハ皆サン死んでくれマシタか？ 違うナ(>_<)。ソウソウ 楽しんでくれマシタカ？ オシリニ穴アリマシタカ？ エ？ア間違イマシタ。 お囗に合イマシタカ？ 今度ハ車デひき殺してヤリマス！ ア違う違う(>_<) 今後来ル時はヒイキにお願イシマス。 ドモアリガトゴザイマス。 数々ノ不手際アッテ ドウカ必ズ死んデクダサイ、 いやどうか許シテ下サイ(^o^) 本当トテモ日本語難シイアルネ(笑) … わざとやね(笑) E&FC fes.本会。 私の知人の紹介でよく私たちがワイン会をする神戸元町の老舗中華Sにて。 8本目も赤。 mamiyumiセクシーポールダンサーさんの持ち込み ル・ドーム2007年 ボルドーはサンテミリオンのカルトワインいやシンデレラワイン。 真紅の樽と花と混じったような特徴あるブーケ。 いわゆる濃い赤でしょうか。 06年以降はインポートできるようになったようですが まだまだ希少なボルドー。 恐ろしい会です(>_<) 9本目 Kamura Satokoさんの持ち込みは、ローヌのエルミタージュ白 ポール・ジャブレ・エネ・エルミタージュ・レ・シュヴァリエ・ドゥ・ステランベルグ・ブラン2001年 ローヌの老舗ポール・ジャブレ・エネは2006年からボルドーのフレイ家に経営を譲り現在なおその価値を高めているワイナリーです。 特にエルミタージュにおいて秀逸な赤を造り続け90年のPP100点は伝説となっています。 エルミタージュ・シュヴァリエ・ドゥ・ステランベルグはローヌに教会を寄贈したナイトの称号(シュヴァリエ)を持つステランベルグに因んだもの。 綺麗なデザインのラベルです。 マルサンヌ・ルーサンヌのセパージュ。 ルーサンヌは長熟向きのローヌを代表する白葡萄。 酸味は柔らかく花の香り香水を溶かしたようなブーケ。 少しブランデーのようなレモンリキュールのような熟成の深みのある甘味旨み。 いや参りました。 あと10年はいけそうなポテンシャルあるローヌ白です。 10本目は、えむお嬢持ち込み。 ジュリアン・プレラ・グルマンディーズ 極端に生産量少ない希少なロゼシャンパーニュRM。 サイン入り！ これは最後美味しかった。 熟した桃のようなえぐみある甘味。 締めに最高でした。 E&FC fes.本会無事終了。 本当に幹事及び主役のえむお嬢と江川風鈴青鰓王子、 お疲れさまでしたm(_ _)m 楽しい会をありがとうございます。 私的なことでお手伝いできず本当に申し訳ございませんでした。

白猫ホッサー

成仏させていただきます‼ なーむー

えむ お嬢

ホッサーさま、ちゃんとE&FC fes、書いてらっしゃるところが、律儀ー。もう、略してエガフェフ しか書いてないこと、反省します(/ _ ; )

mamiyumi

あ、主役ちゃいます。 hijiriさん、mamiyumiさん、satokoさんの名脇役です❤

えむ お嬢

えむお嬢(青鰓会)、 ありがとうございますm(_ _)m

白猫ホッサー

mamiyumiセクシーポールダンサーさん、 携帯の変換予測でEとうったらE&FC fes.と出ます(笑) Mr.Egawa with his funny companions in Kobe. ですね。

白猫ホッサー

えむお嬢(青鰓会)、 (笑)名脇役ね。 謙遜しているようで主張してますな(^o^) いや本当に名脇役でした。 お疲れ様でした。

白猫ホッサー

エルミタージュ白、造り手しっかり調べて頂きありがとうございました！赤飲みたくなりました♡ 貴重なコントラフォン、アルノーアントーの熟成シャルドネと比較して飲めて幸せでした！それにしても中華料理S 美味しかった〜本場に行ったかのような雰囲気とお店の方最高でした(*´∇｀*)

Satoko K

Satoko Kamuraさん、 ドモアリガト白大好(バイダハオ)デス。 ウチの店の料理気にイテクレタカ？ お尻に入りまシタカ？ 違う違ウ お口に合イマシタカ？ 又神戸来タラ必ず殺シテ下サイ。 違った 必ず来テ下サイ！ … 失礼しましたー(笑) ポール・ジャブレ・エネはあのアメリカ人の覚えめでたきローヌの老舗ですね。 ただ90年のPP100点以降パッとせず 経営難からボルドーの名家に売却され その後再建されているとのことですね いや久しぶりにエルミタージュ白飲みました。やはり飲む香水ですね(^o^) 良い白汁をいただきました。

白猫ホッサー