広尾のマノワで時短ワイン会。 一本目はフレデリック・サヴァールのラ・コンプリをいただきました。 ゴールデンな外観。 開けたてのみ少しビオっぽいニュアンスがあったが、終始リンゴのジュレのような瑞々しい味わい。 ドサージュの割には嫌味ではない甘味があり、マノワのバターの風味があるパンにとてもよくマッチする。 店内もメニューもとてもわくわくするお店でございます。 20時までなのはしょうがありません。

vin-be 1.1