ドライフラワー感。サンタバーバラ・ワイナリーのPNサンタリタヒルズ2016 　 日本語にすると「聖野蛮」みたいな意味になりそうな南カリフォルニア地方の赤ワイン。 普通の週末、無性にピノ・ノワールが飲みたくなり抜栓しました。 　 色は中心に深みのある濃いめのルビー。 バラ、ラズベリー、ダークチェリー、クリームなどのまとまった香り。産地の近いハーンのルシエンヌを思い出しました。 　 ミネラル、タンニンはほどよくあるミディアムボディ。濃い色の割に味はすっきりしていて全体的に渋め。ドライフラワーの風味があり初日はバルベラ・ダルバみたいでしたが2日目から丸みが出て飲みやすくなりました。少し冷やして丁度いい感じ。

knami