さあ夏休みも残りわずかってことで、ちょっといい泡～。 先日のジュヴェ・イ・カンプスのレセルヴァデラファミリア・ブレットナトゥレよりも更に熟成期間の長い上級版。因みにあちらが約2,000円、こちらが約3,000円。両方コスパ最高だけどこちらはボトルと箱の高級感が半端ない。特殊な形状のボトルは保管スペースに困りますね。やはりこちらにも手書きのシリアルナンバーがあり、テンション上がります。そしてなぜか熟成期間の差があるはずなのだが、同時購入した先日のファミリアと、このグランレセルヴァ両方2009ヴィンテージなんですよね。同時オープンではないが水平試飲楽しみます。 さて、中身はと、香りはかなり濃密なフレッシュなリンゴ、マーマレード、アプリコット、白桃黄桃の缶詰め、ブルゴーニュグラスに開けても耐える濃さと品格もあります。 味わいは、優しい果実の甘味がありますね。軽やかな酸味、厚い果実味、それらを包む優しい甘味、ビタネスは極小、かなり力強い系ですが全体としてはまとまってて並み進むのが早いです。泡持ちもいいし、レベル高いのではーと思います。

倉田英