実は2年ほど前に同ビンテージを飲んだ事があるけど、今はピークは過ぎたな…って印象です。 開けたてなのでなんとも言えないけど、2年前はもっとコクというか、旨味というか…があった気がする。 今日は薄っぺらいく尖った酸味と旨味が気になります。でも、悪くはない部類ですよ！

Opus