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3.0
ドメーヌコワイヨのフィサン2015。 開けたては赤系ベリーの甘酸っぱい香りと、みずみずしくやわらかな酸味。 2日目になると黒系ベリーの香りへと変化、甘やかな酸味へ。後味は心地よいタンニン、かすかな腐葉土系や、鉄のようなミネラルも感じます。開けるのが早くもったいないかな、と思ったけど、充分楽しめました。
Opus
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ドメーヌコワイヨのフィサン2015。 開けたては赤系ベリーの甘酸っぱい香りと、みずみずしくやわらかな酸味。 2日目になると黒系ベリーの香りへと変化、甘やかな酸味へ。後味は心地よいタンニン、かすかな腐葉土系や、鉄のようなミネラルも感じます。開けるのが早くもったいないかな、と思ったけど、充分楽しめました。
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