アルザス講座② フランスの年間最優秀白ワインTOP3に3年連続で選ばれたアルザスのライジングスター Domaine Bott Geylをリューディ(小地区)違いで比較テイスティング。 今日一はこれかなぁ。微妙な違いだけど。 バタールモンラッシェスタイル。複雑でリッチ。果実味より花。ハチミツもあり。 マリアージュチーズはブリ・ド・モー(白カビ)とルブロション(セミハード)

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