シナモン、オリエンタルスパイス、土、根っこ、茎っぽい青さ。ほんの少し茸感。果実味は赤系ですが弱めで、3日目の底の方になると果実感よりも土感が強くなりました。結構濁っていて、テクスチャーもザラツキあり。酸味は円やか。 もう少し早く飲むか、もう暫く置いておいた方がよかったかも？あと、今までに飲んだニコラ・フォールの中で一番ナチュール感・ロック感が強かったです。

ネミネム