Dom. Sylvain Morey Chassagne Montrachet 1er Cru Champs Gain写真(ワイン) by 白猫ホッサー

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LLLLL

REVIEWS

ワインDom. Sylvain Morey Chassagne Montrachet 1er Cru Champs Gain(2014)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2019-01-04
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所フランス
購入単位ボトル
価格帯5,000円 ~ 6,999円
価格
インポーター個人輸入

COMMENTS

白猫ホッサー

なあなあ俺ってやっぱり幻仮面やんか なんやねん新年早々 やっぱり今日の夕食は昨日のカレーの残りやったかみたいな普通に言うなや なんやねん幻仮面て見たことも聞いたこともないわ 幻やからね(⌒●Δ●⌒) ドヤ顔やめーーーーっ! 鼻膨らまして言うなや なんやねん幻仮面がどうしてん? いや今日はなシャンガンをどうしても飲みたかったんやけどな 飲んだらええやんか いやそれがな1本は16年と若すぎるしなもう1本は96年とギャンブルやしな12年のは大事にとっておきたいしでな ややこしいな(^-^;)なんでもええやん そんなわけにいくか! そんでな シルヴァン・モレ シャサーニュM1erCruシャンガン2014年 調べたら結構幻やってん やっぱ俺って幻仮面やなお前知っとるか? 知らんわ。 大体お前ピュリニーMのシャンガンが好きなんちゃうんか 私は本当にピュリニーMの1erCruシャンガンの白が大好きです。最後に何度でも言います。私はピュリニーM1erCruシャンガンが大好きです。 なんで一気に言うねん! 最後って勝手に終わらすなや(`_´) どんだけこのドメーヌが幻か今日は教えたるわ。なあなあモレ家って知っとるケ? 何でそんな上からやねん(`_´) 知っとるケてなんか懐かしいな モレ家…知ってるわ。 シャサーニュの名家やろ。 そう、まずモレ家の始祖はアルべール・モレとマルク・モレの兄弟。 ほうほう アルべール・モレには2人の息子がいてジャン・マルク・モレとベルナール・モレ。 ふーん ジャン・マルク・モレには娘カロリーヌがいて、ドメーヌ・マルク・コランの息子ピエール・イヴと結婚して誕生したのがピエール・イヴ・コラン・モレ 寝てええか?(-_-)zzz 今カロリーヌ・モレもドメーヌ業始めてるわ。 お父ちゃんの畑を生前贈与されてな。 がめついやっちゃで。 旦那はマルク・コランからようさん畑もろとるのに やり手やね。 でこのシルヴァン・モレはジャン・ マルク・モレの息子。 がめついカトリーヌの兄いや。 も一人おったんか子供、しかも長男やん。 仏ではあまり兄弟は男・女どっち上とか関係あらへん。 ほんでなこのシルヴァン・モレっちゅうのが変わった男でな なあまだ続くん? まあ聞けや。 1995年に南仏へ渡ったシルヴァンは、ローヌのリュベロンに畑を保有しよってん なんでも嫁さんの実家のもんやったらしいわ。 2002年に自身のドメーヌ・ラ・バスティード・デュ・ クローを起こしてんねんで。聞いたことないやろ? で2014年にジャン・マルク・モレの所有畑がカトリーヌとシルヴァンに生前贈与されたっちゅうわけや。 やからこの14年ヴィンテージからシャサーニュでもワインを醸造することになってしもてなシルヴァンはん。 もうリュベロンから2週間ごとにシャサーニュへと戻ってきてはワイン造りで大変や。 でも2018年までにはジャン・ マルク・モレの所有畑がカトリーヌとほぼ半分ずつ分けられるっちゅう話でな。 シルヴァンもホクホクやねん。 でも現在のアペラシオンはまだ日本でも全然売れとらんわ。 (-_-)zzz 寝んなーーっ! 幻仮面、目から殺人光線 マボロシーーーーッ! ひーっ殺す気かっ んでこれフランスから直で買うたんやけど日本のほぼ半額やでここだけの話42ユーロ。 これはラックはん頑張ってもらわなっちゅう話やで 珍しいなお前が銭の話すんの いやそりゃ日本のインポーターにあり余っとるのは何でかっちゅうたらあれやろ独占販売ちゅうことやけどこんだけ仏と価格差あったらちょっと買わへんやろという話ですわ。 まあわかったわ。10年以上家出しとった息子が戻ってきて死にかけの名家の親父の畑半分持っていって造ったっちゅう幻のファーストVt.やねんな そうそう やからマボロシーーーーっ! 危なっ!ビーム出すなや ちょっと焦げたぞここ、ほら。 で肝心の味はどやねん。 その放蕩息子のシャサーニュM1erCruシャンガンは? それがな… うまいがな! 香り立って口中にあふれる野卑な土のミネラル。 でもしっかりと酸味が支えて果実味もリッチで 荒削りやけど細かくみると繊細っちゅう矛盾に満ちた味わいで結構いけんで。 雑煮とか鍋料理とか複雑な魚の出汁とかにぴったりや。 ついついチーズとか漬け物とか発酵食品をあてに進む進む。 飲みやすい!飽きへん! その一言やなもちろん褒めてんねんで(^o^) 二言いうとるやん(ボソッ) マボロシーーーーっ! ひーっ(死) 今日の格言。 武士に二言はない。 ないったらない(^o^)

白猫ホッサー

L

あはははははは 笑いと知識をダブルで授与されましたっ マボロシーーーーっ! ひーっ(タヒ)

カボチャ大王

L

て タグっ ブハッ ← 今 気づきました 笑

カボチャ大王

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シャン幻 f(^_^)

chambertin89

L

全部読みました。 褒めてください(^^)/ ていうかそんなに価格差があるのですね。 パリあたりで有名ワインを買おうとすると何故か東京の方が安いのもあるし、そんなもんかと思っていました… 勉強になりました(^^)

末永 誠一

L

南瓜大王さん、 笑い? いや私はいたって地味に解説しただけで 全く笑かそうとか思ってません(^o^) マボロシーーーーっ! お付き合いありがとうございます(_ _)

白猫ホッサー

L

chambertin89@チンパンジーシャンガンマンさん、 幻度の定義をしないといけませんね。 幻度1:複数のショップで普通に入手できる 幻度2:独占インポーターだが安定供給 幻度3:決まったインポーターがない流通が不安定で入手困難 幻度4:もうリリースされていないもしくは極端に生産量が少ない 幻度5:単数年少量リリースされたのみもしくは米国向けのみ等特別なレアもの こんな感じですか。 あちなみに私の異名を知ってます? …ウザ猫です(^o^)

白猫ホッサー

L

末永誠一薔薇貴公子様、 まがりなりにもシャサーニュの1erが42ユーロてね(^o^) 日本の正規インポーターはラックらしいですがネットでは1.2諭吉ぐらいしてましたよ そりゃ売れんわて 申し訳ございません下世話な話で(_ _) コストのことは以後決して触れません(^o^)

白猫ホッサー

L

白ぬこ様 私も幻度の定義を考えているのですが、諸事情によりまとまっていません。 私的幻度の定義として、固まっているのはすべてのワインに幻度1を与えたいと考えています。 説明すると長くなりますが、どんなワインでも将来的には幻になりうるということとパーカーさんも100点法と言いながらすべてのワインに基礎点50を与えているので、あやかった方がカッコいいからです。(キッパリ) そういう点からすると、白ぬこさんの定義で良いのかなと思います。 因みに私は職場では重箱の隅をつついて壊す男と喚ばれています。 老婆心ながら私に呼び掛ける際はチンとかマンのお取り扱いは慎重にお願いいたします(^∧^)

chambertin89

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chambertin89@黒猩々好沙願男さん、 チンパンジー=黒猩々らしいです(笑) 黒猩々さんは猩々のことをどう思いますか。 猩々?オラウータンです(笑)

白猫ホッサー

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ほう、黒いオランウータン=チンパンジーですか。雑学の知識が身につきますね。 ってワインアプリワインアプリ( ;゚皿゚)ノシ

chambertin89

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ワインを通じた黒猩々との交流ですっ(キッパリ)

白猫ホッサー

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白ぬこさん (^_^)何だ、そうか~ って黒猩々ちゃう---ッ!(実は黒猩々への改名もちょっと考えている)

chambertin89

L

chambertin89@黒猩々好さん、 猩々てショウジョウバエの猩々でもあるんですね(^o^) 猩々蠅(笑) 黒ショウジョウバエ好きですか?ウキキ(笑) いかん交流が過ぎるな(>_<) これぐらいで(^o^)

白猫ホッサー

白猫ホッサー
白猫ホッサー

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