パインリッジ　ヴィンヤーズ　シュナンブラン　ヴィオニエ2018 シュナンブラン83% ヴィオニエ17% カリフォルニア産 アルコール　12%以上13%未満 3月6日一本目 香りは 蜂蜜花梨漬け、桃や金木犀の甘い香りを感じます。 お味は 柑橘系のフルーツとパイナップルのような？お味で酸味は控えめです。熟した洋梨も感じます。 果実味豊かで密度もありながら軽やかな口当たりの辛口。美味しかったです♡ 初めて頂くシュナンブランでしたので、お料理は何と合うのか分からなくて、取り敢えずいろいろ作ってみました。 一番こちらのワインに合っていたのは、ホタテのバター焼きでした♡ チーズはブリーとブリアサヴァランフレッシュです

めえめ

程よい酸味とボディがあり、素直な美味しさがあるワインで、僕も大好きな一本です(*^^*)

Da Masa

Da Masa様 私は控えめな酸とコクのある白ワインが好きなので、とても好みのワインでした♪♫娘もとても美味しいと♡ 素直な美味しさがある❣️その表現、分かります(๑˃̵ᴗ˂̵)

めえめ

お料理とっても美味しそうです♡ 評判の良い白ですね〜！　飲みたくなります。

３／３

わー、これもまだ飲んだことなくて試してみたい品種のひとつです！ そして、ホタテのバター焼き、、 ワインのお味を知らなくても、間違いなく美味しそうなのが分かりますヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノ 私も白なら酸味が控えめでこくのあるものがどうも好きみたいなので、ブックマークさせて頂きました(*^^*)

Ima

3／3ワイン様 ありがとうございます( ◠‿◠ ) この日は赤と白ワイン、両方頂こうと思っていたので、色々お料理(おつまみ)作ってみました♪♫ こちらのワイン、もしお見かけしたらお手にとってみて下さい〜♡美味しかったです♡♡

めえめ

シュナンブランは南アかフランスのものばかりで、アメリカのものは飲んだ記憶がないです。 面白そうですね！

bacchanale

Ima 様 ありがとうございます( ◠‿◠ ) シュナンブラン初でした♡ｵｲｼｶｯﾀﾃﾞｽ 試してみたい品種がまだまだ沢山あります〜(๑>◡<๑) でも自分の好きな品種のワインも飲みたいし、、、 Imaさんの召し上がっていらしたゲヴュルツトラミネールも飲んでみたいです♪♫

めえめ

bacchanale様 バッカさんの投稿されていたシュナンブラン検索してきました〜♪♫ ネタが面白すぎて、シュナンブランのコメが頭に入ってきません（≧∇≦） お嬢様のキティちゃん♡可愛かったです〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

めえめ

bacchanale局長の可愛いキティちゃんってなんだろうと、検索したら変なネタばかりで諦めました( ・∀・)ﾎｲｰﾙ ﾄｶ ﾍﾝﾅｶﾝﾊﾞﾝﾄｶ… シュナン・ブランに合いそうな食卓ですね～♪←シュナン・ブランの記憶の無い師匠のくせに言ってみました(*￣ー￣)ﾍﾍｯ

盆ケン

盆ケン師匠様 バッカさんのシュナンブラン✨ハートのラブリーなエチケットのです〜♡ ほっこりしました〜(爆笑)

めえめ

こんにちは❣ 私も酸が優しくコクがあるワインが好みです♡ お供がパーティーのようで楽しそうで美味しそうです(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ ホタテのバター焼き୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡♫ お嬢様もお好みだったようで良かったですね〜٩(*´ᗜ`)ㅅ(ˊᗜˋ*)و

meryL

ホタテの焼き目が美味しさをそそりますね☆

きざきざ2

meryL様 酸が優しくコクがあるワイン♪美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵) お供は娘と一緒に作りました〜♪ 生春巻きにブロッコリースプラウトを入れるの忘れて、出来てから差し込んだら、「生えてきた〜！」みたいになり、二人で笑っていました(^^)楽しかったです♡

めえめ

ホタテバター焼き♡ ↓ぎざぎざさんに教えていただいたんです〜♡ ホタテもワインも美味しかったです♡

めえめ

ぎざぎざ様 レシピありがとうございました♪♫ バターたっぷりにしましたよ〜♡ オレンジの皮も乗せました❣️ 美味しかったです〜♡ 次はブロッコリーチーズ作ってみます✨✨

めえめ

私もシュナンブランは南アとフランスぐらいしか飲んだことありません！アメリカのイメージがそもそもなかったです( ・∇・) ……後でbacchanaleｻﾝのおもしろポスト見てこよっと♪♪ お料理豪華で美味しそうです(o^^o)右側にあるのは生春巻きでしょうか⁉︎

kon

kon 様 南アとフランスぐらいしか⁉︎ 両方召し上がっていらっしゃるなんて、凄い✨と思います❣️ マサさん曰く、カリフォルニアでは古くから栽培され、量は多くなくても素晴らしいワインが生まれる✨と書いてありました〜 バッカさんのキティちゃん♡ うちの子どもたちと重なり、なんだか懐かしく笑みが出ました(๑>◡<๑) 良かったらご覧になって下さい〜！←バッカさんの投稿ですが（笑） お料理は生春巻きです〜♫ ブロッコリースプラウトを後から入れたので、生えてきたー❣️みたいになってしまいました^^; ワイン２本飲もうと、飲む気満々でしたので、お料理張り切れました〜(^.^)

めえめ

シュナンブランで思い出すのは、私の場合はエチケットがワル男のパタポンです。 ホタテのバター焼き、シュナンブランに合いそうですね。

糖質制限の男

糖質制限の男様 とせおさんのシュナンブラン♪♫見てきました〜❣️ パタポンブラン✨頂いてみたいです♡ 出会えるの難しそうですが、、、 シュナンブランの泡‼️ こちらが以前危ない思いをされた泡だったのですね(＞＜) お怪我がなくて、本当に良かったです(＞＜) その様に危ないとは知らなくて、教えて下さりありがとうございました！気をつけますね‼️

めえめ

いっぱいライクありがとうございます(^_^) 泡を抜栓する時はほんとにお気をつけ下さい。

糖質制限の男

糖質制限の男様 とせおさんのシュナンブラン♪♫みんな美味しそうでしたので(๑˃̵ᴗ˂̵) とせおさんも気をつけて下さいね〜❣️

めえめ