おうちごはん2本目は、 ドメーヌ・アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー シャンボール・ミュジニー・1er・レ・シャルム 04' 最近ユドロ・バイエのレ・シャルムのんだばかりだけど。 重なるときは重なるもの。笑 赤みは落ち着き、オレンジが混じる明るめの茶色かな。 香りは、ジャムやカシス、ハチミツ、紅茶、仄かに苺の青み。 タンニンが前面に来るけど熟れて円やか、酸味とのバランスも良い。 塩っぽさと、じんわりと舌に広がる甘さが美味しい。 余韻は長く、ゆっくり楽しめるワインかな。

ショウタ