名古屋オフ会番外編4 梛野さん持込み。アランフォルベレのコルトン08です！この造り手は日本への輸入量が少ないらしくややレアなのかな。神の雫で白ワイン探してるところで、しかも寿司屋で唐突にRSVが出てたね。白編の途中だけどたまたま飲んで美味しかったんだろうねw 色はやや濁りがあり、明らかに全体的に薄くなってる。 クラシカル。焦げ目を入れたバリック。旨味がバンバンに効いてる。 ニュイに近いエレガントで旨味の出たスタイルだが、ハーブの香りとか微妙にしっかりしたボディはボーヌ的。 ハーブ、かすかに紅茶。やや妖艶さも。木。少し古くさい。濃密な樹液。 既に飲み頃の入り口にはいるがまだほぐれきってない部分があって、そこが微妙にケミカル。でも、わるくない、むしろクラシカルさを増してる印象。 もう5年もすれば本当に素晴らしいものになりそう。 梛野さん お疲れさまでした。来週もお願いします…と言いたいところでしたが過ぎてしまいましたwまたよろしくお願いします！

hamuito