Giovanni Canonica Langhe Nebbiolo写真(ワイン) by ほろ苦ココア

Like!:63

LLLL

REVIEWS

ワインGiovanni Canonica Langhe Nebbiolo(2016)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-02-11
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ほろ苦ココア

    もう一杯の品種はさっぱり(>_<) 透き通った、薄めお色なのに 渋みを前面に感じる口当たり… 長期熟成するようなワインのお色にも見えないような… でも、開いたらきっと美味しいんだろうな♡ 素人目にも、そう感じられる 確かな重厚感✨ こちらもネッビオーロでしたー! ランゲネッビオーロ、 先の一杯よりも分かりやすいはずの ネッビオーロでしたね(^^;)。。 でも、ここまでしっかりしたつくりで ガチガチな感じなも珍しいのだとか? でもこれ、 待ったら絶対美味しい!! 隣のお姉さまがスワリングしながら ゆっくり飲まれていて、 レーズンの香り…と。 あ、たしかに! だんだんと凝縮ドライフルーツが香ってきました✨ セミドライなプルーンを少しだけかじったような、 濃縮された甘み旨み…♡ また飲んでみたい! と思う一杯でした(^^)✨ 豪華なお料理も! 冬トリュフのリゾット✨ 目の前で削ってくれました(^^)♡ ただ、トリュフが香ってきた瞬間に ますますワインのブラインドは困難に、笑 前もこちらのお店でリゾットをいただきましたが、香りもお米の食感もすごく好き! 絶品です(>_<)♡♡

    ほろ苦ココア

    L

    こちら2までトリュフの香りが来ましたよ(^ν^) ネッビオーロ、良いですよね〜✨✨

    江川

    L

     そうですかネッビオーロに、はまってしまいそうですね(*^o^)/\(^-^*)  トリュフの量は大すぎ、幸せ??大サービスで すね(^з^)-☆

    osamu.ogawa.71

    L

    江川さま トリュフの香り…ハンパなかったです(>_<)✨✨ 削られた瞬間から、鼻腔をくすぐるかぐわしい香り♡ チーズと相まって、 存分に楽しめる一皿でした(^^)♡

    ほろ苦ココア

    L

    osamu.ogawa.71さま ちょっと気難しいイメージはそのままですが 心を開いてくれれば、 すごく好きなお味になる気がして… はまっちゃうかもです(^^)♡ 目の前で削るトリュフは 迫力満点でしたー(^^)✨

    ほろ苦ココア

    L

    トリュフのリゾットめっちゃ美味しそー✨✨

    アトリエ空

    L

    アトリエ 空さま めっちゃ美味しかったですー(>_<)✨ 実は、お肉のあと、 もう一品頼むか、デザートにするかで迷ったんです。。 リゾット頼んで良かった♡

    ほろ苦ココア

    L

    ランゲ ネッビオーロ 美味しそうな一本ですね〜 トリュフ リゾット ふわっと香ってきました(^^)

    wapanda

    L

    wapandaさま この一本、絶対ポテンシャル高いですよー♡ ちょっとかたい状態だったのが残念。。 美味しくなった頃、また出会いたいです✨ トリュフの香りはものすごかったです!

    ほろ苦ココア

    ほろ苦ココア
    ほろ苦ココア

    OTHER POSTS

    • L
    • L
    • L
    • L
    • L
    • L