過去アップです。 ５月の東京旅行の一コマ。 アジュール竹芝にて、メインのお肉と合わせて、マクラーレン・ヴェールのシラーズをグラスで。 ◯メントールの抜け感。本音は湿布w ◯ブラックチェリーはジャム系でなく、程々の熟度の生。そして、ダークチョコレート ◯シラーズですが、カベルネの様なカチッと堅めな質感が印象的です。ブラインドなら、迷わずカベルネと誤爆するはずです笑 赤身のお肉のグラスワインとして、流石ホテル・チョイス。

ぽんちー