ウィマーラ　シラーズ　ヴィオニエ2018 オーストラリア　ニューサウスウェールズ州産 オレンジ地区マジー地区(標高500〜1100m) シラーズ97% ヴィオニエ3% 発酵:ステンレス　熟成：75%フレンチ　 ハンガリアンオーク樽(10か月新樽10%)25％ステンレスタンク お色は 透明感のあるガーネット色 香りは プラムやベリー系の香りに黒胡椒やチョコレートを感じます 　 お味は 果実味はしっかり力強く、土っぽさや自然の甘みを感じます。 そして驚いたことに綺麗な酸味でした！ スパイシー過ぎない、まったりしていないシラーズでしたので、とても飲みやすかったです♡ シラーズ、今まで少し苦手意識ありましたが、イメージ変わりました。美味しかったです♡ お供は、スペアリブの赤ワイン煮込み♪♫ 大分暖かくなったので、花粉症ですが夕食はベランダでバーベキューをしました。

めえめ

良いでしょ、このシラーズ(*^^*) 価格も手頃だし(^^)v

Da Masa

Da Masa様 このシラーズ、良過ぎます❣️ あのお値段で=(^.^)= ありがとうございました〜♡ 美味しかったです♡

めえめ

めえめさん、続けてこんばんは☆ あっ、この小鳥のラベル！ 少し前にmasaさんの投稿で、ローガンという名前が気になっていて、、 探したら、同じラベルは無かったのですがこの小鳥のラベルを見つけまして、 今度買おうとカートに入れてはいるのですが(以下略(笑)) ピノとか買おうとしていたのですが、シラーズも飲みやすそうですね！ 買ってしまいそうです(* ´ ▽ ` *)ﾉ そしてまたセラーが空かないという堂々巡り。。(笑) スペアリブの煮込み！間違いなくワインに合いそうですね( ´∀｀ )b 花粉症大変だと思いますが、無理のない範囲でお外を楽しまれて下さいね☆

Ima

Ima様 Imaさん♡こんにちは〜♡ この小鳥のラベル♪かわいいですよね〜(๑>◡<๑) 今までシラーズ、自ら購入はしなかったのですが、こちらは美味しかったので、また頂きたいです♡お値段も好きです(^^)ｵｽｽﾒﾃﾞｽﾖｰ♡ セラーの空き具合！我が家のセラーは小さいので、旅行先で購入したワインやもったいなくて飲めないワインで結構一杯になっています〜:;(∩´﹏`∩);: 大きめのセラーほしくなりました〜！ﾄﾞｺﾍｵｸﾝﾀﾞ？？笑 スペアリブの赤ワイン煮込みにとても合いました❣️ ワインってすごいですよね〜♪ワインがあるだけで、食事が本当に楽しくなります♪♫ ベランダワイン♡何故だか花粉大丈夫でした〜！ ただ酔っ払っていただけかもしれませんが（笑） 優しいお言葉♡ありがとうございました❣️ｳﾚｼｶｯﾀﾃﾞｽ(๑˃̵ᴗ˂̵)

めえめ

このワインは飲んだことがあります！ コスパの良いワインですよね(^^)

bacchanale

bacchanale様 ホント、コスパ良いと思います❣️ バッカさんに教えて頂いたアンダさんのバルトーク3番の２楽章聴きました〜♪♫他も聴きましたよ〜 アンダさん！凄い人ですね〜✨教えて下さり、ありがとうございました♡ 森のある日の一日を表している様に聴こえました(*ﾟ∀ﾟ*) 日がゆっくりと昇り、森に陽が差し込み、、、何だか語り出したら長くなりそうなので続きはお会いした時に（笑） バッカさんの投稿で、ネタ切れになったらクラシックの面白ネタ是非お願いします〜♪♫←ﾑﾁｬﾌﾞﾘ？

めえめ

スペアリブの赤ワイン煮込みは豚のリブでしょうか？とても美味しそうです✨✨作り方は普通の赤ワイン煮と一緒でしょうか？←真似したい人 ベランダでバーベキューできる敷地と環境があるのが羨ましいです^^; 家は住宅密集地かつスペースがないので憧れます！

kon

こんばんは❣ アッ♫小鳥さん❣ マサさんのところで♡ スペアリブの赤ワイン煮込みがとっても美味しそうできになります❣ スパイスも色々あると楽しいです(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ 焼きおにぎりを炭火で焼ける!なんと贅沢な♡ BBQ が楽しめる生活❣とってもウラヤマァァァァ〜デス♥️ (ღ*ˇ ˇ*)｡o♡ｳﾗﾔﾏ〜♡

meryL

kon様 スペアリブは〜♪♫ 材料一人分 豚スペアリブ200グラム 赤ワイン100ml みりん10ml 砂糖10ml 醤油20ml 玉ねぎ半分 ニンニクすりおろし　少々 しょうがすりおろし　少々 ブラックペッパー　適量 塩　適量 オリーブオイル 玉ねぎを１センチ位にスライスする。 お肉に塩胡椒して焼き色が付くまで焼き、ニンニク、しょうがを絡ませて焼き取り出す。 (跳ねるので注意！) 玉ねぎを透明になるまで炒める。 その上にお肉を乗せ、調味料を全部入れて、液体が半分位になったら蓋をして30分位？弱火で煮込むだけです〜 超簡単で美味しかったです♡ これはYouTuberのst wit○さんのレシピです♪ 美味しかったのでオススメです〜♡ 我が家は村に住んでいるだけです〜 コロナで引きこもっているので、都会がとても恋しいですー(＞＜)あ〜！都会に行きたい(＞＜) ワイン合宿✨✨ いつか実現させましょうね〜❣️

めえめ

meryL 様 小鳥さんのワイン♡meryL さんもマサさんのお店で♡同じで嬉しいです♪♫ スペアリブのレシピ♡↑に載せたので、宜しかったらmeryL さんもご覧になって下さい〜 スパイス♫いろいろあると嬉しいですよね♪♫ 東京に住んでいる姉がいろいろ送ってくれます〜 東京は美味しいものが沢山ありますよね(๑˃̵ᴗ˂̵) 炭火焼きの焼きおにぎり♡美味しかったです✨ ベランダで炭火焼きする時は、煙のあまり出ない食材を選んでいます(^^) サンマとか焼きたいですが、流石に近所迷惑に(^^;; コロナ落ち着いたら、とせおさんとご一緒に裏山遊びにいらして下さい〜♪♫ホントに大したお山ではないんですけど(⌒-⌒; )

めえめ

ローガンさんの小鳥ワイン、ピノグリを頂いたことがあります。コスパの良いワインですよね。シラーズも美味しそうなので、ブクマしました。 それにしても、焼きおにぎりがたまりません！

糖質制限の男

糖質制限の男様 とせおさん♫こんにちは( ◠‿◠ ) こちらの小鳥ワインのシラーズ、美味しかったです〜♡ もし機会があれは是非♫ とせおさんのピノグリ拝見していたら、フォンキーシャトーさんが✨とても気になっていたワインでした❣️ 美味しいんですね〜♡いつか出会いたいです♡ おにぎり♪♫美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

めえめ

ファンキーシャトーにご縁があるといいですね。 美味しかったです！

糖質制限の男

とせおさん♪♫ ありがとうございます♡( ◠‿◠ )

めえめ

シラーズは苦手意識があって、あまり飲んだことのないのでシラーズ知らーずです！ でも、また機会があればチャレンジしてみまーす♪ あ、春のダジャレ検定に出そうなローガンをスルーするーとは、めえめｻﾝまだまだでんなぁ…(´-ω-`)

盆ケン

こんにちは❣ スペアリブのレシピ♪ ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡ 作ってみま〜す♫ 昨日スペアリブがスーパーで売っていたので買って食べました（笑）ﾏﾁｷﾚﾅｲ〜♪

meryL

盆ケン師匠♡様 師匠もシラーズ苦手意識‼️同じですね〜(๑˃̵ᴗ˂̵) こちらのワイン♪ブラインドで出されたら、知ら〜ずのうちにゴクゴク飲んでいると思いますよ〜♡ こちらのシラーズは気に入りました❣️ 盆ケン師匠も、こちらでしたら飲めると思いますよ〜♡ ローガン❣️老眼なので見えなくてシラーズのうちにスルーしてしまいました〜(^^;; そろそろ初級試験のお題❣️8票になりますか〜？ たまたま、発表を入力しようとしたら、変換候補に8票が出てきました(^^;;ｲｲﾜｹｼﾃｲﾙ

めえめ

meryL 様 スペアリブ♡ お時間ある時に〜❣ スペアリブがスーパーで(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ それは買っちゃいますよね〜♡♡ スペアリブのお話ししていたら、夕食早く食べたので、もうお腹空いてしまいました(^◇^;)←ううう、、、がまんだ(＞＜)

めえめ

最近 チリのシラー飲みました。北ローヌ的な味わいでした(^^)投稿はまだです

million＄

こちら、昨日、信濃屋さんで見かけました！特徴的なエチケットでしたので、覚えてました。 再訪したときに見かけたら、連れて帰ろうと思います(^-^)

ひろ1972

million $様♪♫ million さん！本当にごめんなさい( ˃ ˂ഃ ) お返事した記憶があるのですが、こちらのコメントの所ではなくて、間違えてmillion さんの4/7のポストの所に書いてしまいました(*>ㅅ<)

めえめ

ひろ1972様♪♫ こちらのシラー♪とても綺麗な酸味で美味しかったです♡ おまけに1.5kしないお値段だったような〜(^^) ひろさん、赤はあまり召し上がらないようなので、こちらの生産者さんはどれも皆さん高評価でしたので、きっと白も美味しいと思いますよ♡ 信濃○さんでお見かけしたら、コスパ良いので是非連れて帰って下さい( ◠‿◠ )

めえめ

分かってました(^^)大丈夫です(^-^)/

million＄

million $さ〜ん❣ 優しいお言葉❣ありがとうございます♡(*>ㅅ<)

めえめ

ひろ1972さ〜ん❣ ひろさんのお陰でmillion さん！気が付くことができました！ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ(*>ㅅ<)

めえめ