Louis Latourのプイィ・フュイッセ グリーントーンが見えるやや淡めのイエロー。粘性はやや弱め。 グレープフルーツなどのやや苦味を感じる柑橘に、オレンジ、またリンゴや洋ナシなどの豊かな果実の香り、それに石灰や貝殻などのミネラリーなイメージ。また、バターと香木。 アタックやや軽く、ドライでなめらかな酸。しかし、結構苦味が強い。後味にかなり苦味が残ります。 外観や香りからして劣化しているわけてはないと思うので、こういう個性なのかな… ちょっと苦すぎて食事にも合わせづらい… これはちょっとハズレかな…

しみしみ