まだ開栓時に手首に力をフルには入れられない状態なので、暫くは週末のワイン選びもスクリューキャップ限定。そんな時目に入ってきたワゴン一杯の共栄堂様の新作ボトルの数々。先週に引き続きオレンジのK23FY_DDを選びました。 樽香に支えられたココナッツや穏やかな甘さのバナナ、グレープフルーツ皮のビターな酸苦味がまろやかな微発泡で大変良く膨らむ。旨みがじんわりと残る長い余韻も良い。ジュースみたいなライトさと深みのコントラストが今回も大変印象深い新酒でした。 あーすごく後を引かれてしまう美味しさ。旨いなー

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