プルーンと森林浴の香り。濃縮した果実の味わい。渋味、酸共に中庸。アフターにも森林浴が感じられます。余韻は短くスッキリしたfinish。 2日目　スーパーの惣菜　特製トンテキと共に飲みました。豚肉とフルーツはマッチするので果実味のはっきりしたお酒ともマッチするだろうと思いチョイスしましたがその通りでした。ワイン単体では新たにチェリーのニュアンスも確認できました。 3日目　アップルパイと飲みました。合わなくはないけど、ちょっとワインに苦味が出てしまいました。 4日目　チーザカマンベール仕立てと飲みました。可もなく不可もなく　ちょっとワインに陰りを感じました。 5日目　大きなグラスに変えて単体飲み。香り、味わいにカシスが参入。余韻に表記の樽熟成を感じました。

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