同じく神戸三宮のビストロワインバーLにて2杯目。 フランス・ブルゴーニュ白指定でグラスだとこれ、と。 やはり大手ネゴスのでもこれはドメーヌもの！フェヴレのモノポール、メルキュレ・クロ・ロシェット2014年。 14年も果実味素晴らしい年、9月から出すというグリオッシュチーズにサーモンキノコなど入れて焼き上げたブリオッシュの試食もさせていた…とここまで書いて寝オチ(笑) ええっと一杯目のブシャール2015年サン・ロマンよりも明らかに違う目の詰まった酒質で複雑な果実味。ちよっと味わったことのないような花のような香り。マスターこれブドウ種？あシャルドネ100%ですか。ふーん。 少し過熟気味な果実味ですが刺激的な酸味が支えてくれています。アルコール感は控えめな為ちょっとジュース感になるのが残念です。でも余韻はしっかりめで知られざるコート・シャロネーゼ！ 珍しいフェブレ自社畑のモノポールもの(ラベルの色が違う)美味しく頂きました。 この店のマスター神戸在住某VINICARの方の知り合いとのこと。でも実は私は六甲道から移転する前から通う別の知人に教えてもらっていて今回初来訪。なかなか美味しいあてとワイン～又私を駅からトラップする場所ができましたね～(笑) 又今夜も大冒険でした。

白猫ホッサー

こちらえむちゃんさんのツケで食べられるお店ですか？神○サウナ近くの〜先日飲みすぎてサウナお世話になりました、笑 このお料理は何だろう… キッシュでしょうか？ 開港150周年、おめでとうございます*\(^o^)/*

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miho_vinoさん、えむちゃんの話はしなかったですが私の知人の行動パターンの話は聞けて良かったです。 最後の方は意識失いかけで食べかけの試食のブリオッシュの中に詰めたキノコやサーモンなどの一品。美しくない写真で申し訳ごさいません(^-^;) 三宮で飲み過ぎても私の場合徒歩圏内に我が家がありますので神〇サウナ利用したことはありません(笑) miho_vinoさんも冒険家ですね～(^o^)

白猫ホッサー

しまったえむちゃんのツケで飲める店だった(笑)。

白猫ホッサー

おー、えむちゃんのツケで、φ(・ω・ )かきかき（笑） いいなぁ、素敵なお店がたくさん！！ 幸せでございますよ、ホッサーさま。。

里ちゃん

里ちゃんさん、確かにワインを飲むのには良い環境です(^o^) 駅から家までのトラップが多過ぎ！(笑)

白猫ホッサー

里ちゃん、ホッサーさんとは 2駅違いつー、ビックリするご縁です！生活レベルは雲泥の差～汗

えむ お嬢

えむちゃん、ごちそうになりま～す(笑) ありがとうございました～(^o^)

白猫ホッサー

miho_vinoさん 昨日、マスターのTさんから、ホッサーさんの請求がきましてね、一桁増しでしたよッ 大嘘

えむ お嬢

ホッサーさん 実はここだけの話、、、 T さんの店名が、いつまで経っても覚えられないんです爆 ラ、だか、レ、だか？ 殺されます～汗 そか、六甲道のときからの 常連さんとお友達なんですね！ ぜひご贔屓に～～♪

えむ お嬢

えむちゃん、レ〇ィーニュですよ～(^o^) T中さんのお名刺頂きました。夜中まで開いていてちゃんと料理出す店、しばらく使わせてもらうかもです～ ゴチになります。 ありがとーございやーすっ！(笑)

白猫ホッサー

えむちゃんさま〜それは確実に破産ですね！仏語のレ、ラ、ルはほんまわからーん！ 六甲道、懐かしいです♡ また行きたいお店が増えました。次はホッサー伯爵にツケときましょー( ^ ^ )/□

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