今夜のワイン イタリア以外のワインで、VTが変わるたびにチェックしている数少ないワイン(苦笑) チリ コノスル ゲヴュルツトラミネール リゼルヴァ エスペシャル 2016 詳細は、トスカニーのサイトから 『ワイナリー：コノスル 常に時代を先取りする”イノベーティブ”な生産者「コノスル」のレゼルバシリーズ。ステンレスタンクで5ヶ月熟成。ライチを思わせるエレガントで複雑性のあるフレーバー。クリーミーでソフト、ミネラルを感じさせる余韻が長く続きます。 ゲヴュルツトラミネール 100%』 過去５年以上追っかけしてますが、１つ前の2015VTがより良かったかと⁉️(^ー^) でも千円ちょっとでこのクオリティは、フランス アルザスやイタリアTAA(トレンティーノ・アルト・アディジェ)には無いので、常備したい１本です！ 昨夜は焼き餃子と、今夜は花椒と豆板醤と山椒香味油のきいた麻婆豆腐ととっても美味しくいただきました❤️

高山剛