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REVIEWS
| ワイン | Cantine Madonna delle Grazie Sagaris(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
コスパ良いロゼですね〜！(^^)美味しそー✨
アトリエ空
1000円台なんですか！？いいですね〜✨
AYA☆
なんだか不思議なエチケットですね！アリアニコのロゼ、色も素敵で飲んでみたいです♪
盆ケン
空さん 単体でもキレイかつ飲みごたえあり軽くチーズとかをおつまみにしながら飲めますし、料理では洋食にはもちろん、やや冷やし気味（冷やし過ぎはダメ）で和食の繊細さ、ほぼ常温ならアリアリコのタンニンや苦味の癖がけっこう中華にも合いそうな感じ（肉系よりは野菜を多く使った中華かな）で値段に対して使い勝手はすごく良くて高評価です！ 2日目はほぼ常温でチーズグラタンによく合いました♪
YD
AYAさん インポーターの小売価格は2200円（定価でも近所ですぐ買えるならなかなか良い価格）今ネット検索したら2千円で買えるサイトはありその辺が普通かな（送料がかかるのでこれだけのために無理はしないでください） ちなみにこちらの買ったお店はどのワインも良心的な価格なので(^^) あとこちらのアリアリコを使った赤の投稿を見ると少し固かったりするようで気難しそう(^-^; ロゼにするから良いバランス感覚とも言えます！
YD
盆ケンさん たしかによく見ると不思議なラベルですよね！ 個人的には母親（ワインなので葡萄の木）のお腹の中の赤ちゃんかなと。 で、側に葡萄の木が描かれているのはこちらの畑の樹齢の高いアリアリコのことを意味するのかな？！ 平均50年（アリアリコは前に150年くらいの樹齢の赤を試飲したことはあります）の慈悲深さと赤ちゃんの神秘的ぽさを描いてるのかも。。 とにかくこのアリアリコのロゼは飲む価値がアリアリな子です←盆ケンさんのコメントにはなぜか笑いの要素（自分のはただのおやじギャグですが）を含まないとと緊張します(^^)笑
YD
( ﾟεﾟ；)ﾑﾑｯ また一本取られました(笑)
盆ケン
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バジリカータ州のカンティーネ マドンナ デレ グラッツィエ サガリス ロザート2018年 葡萄はアリアリコ100% タンニンが濃いアリアリコらしいしっかりしたロゼ色 色とは裏腹に爽やかなハーブや花に上品なラズベリーの香りで冷涼さが感じれます♪ 味わいは13%の度数らしい中身の詰まった果実味に程良く感じるタンニン（温度が上がるとより感じます）と後味にかけての苦味を伴った余韻がありロゼとしては飲みごたえがあります！ が、嫌味さはなくしっかりなんだけど優しい雰囲気 派手ではなく素朴な土着品種らしいフレンドリーながら全体的にはキレイさがありバランス感が良く、実家産のスナップエンドウの炒め物なんかにもよく合い個人的にはやや冷えくらいの程良い温度具合で和食に合わせらバッチリかなと(^^) 調べると家族経営でワイン作り自体はまだ10年少しのようですが、元々おじいちゃんが売り葡萄用に完全無農薬で作っていたようで今や平均樹齢50年のアリアリコ！ それを丁寧に手摘みし、天然酵母発酵、濾過もSO2もほんの軽くの素材の味を活かした良い味ですね(^^) アリアリコのロゼはたぶん数回しかちゃんと飲んだことないですが、今までで一番好みに加えて千円台で買えるならコスパも抜群！ まだお店には3本くらいあったのでまだあれば買いたいなぁ←vinicaは初紐付け
YD