今月もなお続くブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間。 今日も残っている既エントリーものをできるだけ飲んで5票集めて正式エントリーに持って行きたいと思います。 まだまだ続くブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間。 今日の1本目。 vin-beさんが今月半ばにエントリーしたもの。 なんとか5票集め正式エントリーしなければなりません。 多重投稿の大罪に怯えつつ 3日目のドメーヌ・マルク・モレ・ブルゴーニュ・ブラン2014年。 やっとこれで4票目。リーチ！ もはや執念。 白猫自らまいた種は全て自ら刈り取ります(>_<) シャサーニュの名家モレ一族のマルク・モレのブルシャル14年、買い葡萄も利用してドメーヌものではありませんがシャサーニュの二区画の葡萄のみを使用しています。 初日は甘いジュースのようで飲み進めるとミネラル酸味に樽の余韻もでてきましたがやや飲み飽きる感じでした。 2日目の味わいは樽々したムルソーを鉄の棒でかきまぜたようなミネラル感あって飲みやすい白に変化。 上質なブル白ACと推察。 そして本日3日目。 推察は確信へと変わります(笑)。 ミントや白い花を思わせる心地良いブーケ。 ハーブ感ある鉄のミネラル。 そしてまったりとコクのある果実味。 酸味は確かで甘味を押さえ込む感じに利いていて好感持てます。 ドライな余韻に旨味たっぷりと感じられ 3日目まさかのピークです(^o^) 簡易レーティング表 各0点～5点0.5刻みで採点 甘味　5好き～嫌い0　5.0 香り　5良い～悪い0　5.0 酸味　5好き～嫌い0　4.5 旨み　5好き～嫌い0　4.5 バランス　5良い～悪い0　4.5 合計23.5点X0.4=9.4点 きゅきゅ9点台っ！？ 自分でもびっくり(笑) さ、次です次！ 今日も頑張ります(^o^)

白猫ホッサー