世にも恐ろしいワイン会① 今日は私の1つ下の後輩くんが厚労省管轄の会社の取締役になったお祝いのワイン会神戸のハワイ(笑)須磨にあるフレンチAにて私の師匠はじめ総勢13人の大ワイン会です。 年に2回はあるこの会。前回は博物館級ボルドーの5大シャトーが供されましたが今回も集まる偉大なワインたち(^-^;) とりあえず乾杯はめでたい席に上等 家に1000本のセラーストックある後輩くんの持ち込み パイパー・エドシック キュヴェ・レア2002年 きめ細かい泡にスパイシーな味わい 果実味確かでこれから始まる恐ろしいワイン会の幕開けを祝います(^o^) 13人だと1人60mlぐらいすぐなくなる乾杯 続いて師匠の持ち込み ベッラヴィスタ・フランチャコルタ ヴィットリオ・モレッティ2001年 イタリア～ンな味わいなのかマカロニ・シャンパーニュ(笑) 本家に負けないコクと青リンゴのスッキリ感が同居します 流石師匠のお祝い用泡は違いますね そしていきなり私の持ち込み コント・ラフォン ムルソー1erペリエール1999年 来年1月に家族を残して関東に単身赴任する大出世の後輩くんの為に飲みます開けます持ち込みますおめでとうございます(^o^) キュンとうなるすごいミネラルです。 強い樽香と酸味が生き生きとして ツルンとした飲み口で熟成見事な味わい 1999年のラフォン今が飲み頃です！ そして赤ですブルゴーニュです 主役である後輩くん自ら持ち込み ワインは神戸に置いたまま赴任するそうです マグナムです。 ジャン・グロ ヴォーヌ・ロマネ1erクロ・デ・レア・モノポール1995年 かぐわしい良い熟成下草の香り 細かいオリと獣香ジャミーな香り グロ一族の直系今は亡きジャン・グロの貴重なモノポール。この翌年1996年の生前分与によりドメーヌ・ジャン・グロは消滅。グロ一族により1860年から受け継がれてきたこの単独所有畑クロ・デ・レアは現在ジャンの長男のミシェル・グロへと継承されています。 そして宴もたけなわ 更に世にも恐ろしいワインたちが次々と赤飲めない白猫を襲うのです。 次回本当の恐怖とは！ 続く！

白猫ホッサー

ホッサーさま うわっ！ラフォン　ペリエール！！ しかも20年熟成で色調も最高の状態！ これは素晴らしく美味しそうです。 憧れの1本です。

hintmint

紅白猫ホッサー大先生 そうでした、貴殿と一緒に飲むはずでした99‘のグット・ドール、また次回で！

Marcassin

hintmint畏怖セラーさん、 ええびっくりするぐらいの状態の良さ とても20年モノとは思えません(^o^) 美味しかったですぅ ただこの後の赤がすごすぎて すっかりラフォンのペリエール99のことは忘れられてしまいました(^-^;)

白猫ホッサー

MarcassinNGH会長神父様、 ええ私も99のラフォンのシャンガンを 今か今かと待っております(笑) 次回必ずやりましょう 99のラフォン会！

白猫ホッサー