銀座のワインバーでグラス飲み。 シャンパーニュの後はバーのご主人の好きなドメーヌ・アンリ・ブルジョワのプイィ・フュメ・JS-150・2022年を頂きました。 ペールなストロー・イエロー。 シトラス、ハーブ、マスカットやライチの様な蜜感のあるパフューム系のアロマ。 クリーンでフレッシュなミディアム・ボディの果実味からクリスプな酸味を感じ、ミネラリーでクリーンなフィニッシュ。全体的にとても若々しくジューシーで、喉越しの良いプイィ・フュメでした。

Marcassin