ボルドー格付け61シャトー全制覇の旅 初めましてのワイン、美味しいー。 Ch. フェリエール 2015年、マルゴー 3級。香りは若干埃っぽさ、青っぽさがありましたが、メントールにヴァニラに胡椒？ 情野ソムリエいわく、ネギを刻むイメージ？ むー、それは分からなかった。あとは胡椒とのこと。 口に含むと青っぽさは感じられず、とっても舌触りが滑らか、しなやかさがあって、果実味とタンニンのバランスが良い感じ。まろやかでとても好きでした。 一挙に7種比べるので、それぞれの個性が感じられ、とても素晴らしい企画です♪ カベルネ・ソーヴィニヨン57%、メルロ34%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド6%

mamiyumi

若くても大丈夫ですか？ あ、2015はボルドーグレートvt. ですね。うちのはもう少し寝かしてみやーす(*ﾟ∀ﾟ*)

えむ お嬢

えむちゃん、お手持ちはしばらくお預けですねー。十分美味しくいただきましたが、やはりボルドーの飲み頃は、まだまだ先だと思います。この先楽しみですね♪

mamiyumi

フェリエールは、まだワインをよく知らない時に（といっても今も詳しくないですが）買ってしまって、ワインにはまり込むきっかけを作ったワインのうちの一本でした。 あまりメジャーじゃない感じですけど、美味しいですよね(^^)

bacchanale

bacchanaleさん、最初の頃に出会っていらした思い出のワインなのですねー。私は今回初めてでしたが、美味しかったので、また今度じっくり飲んでみたいと思います〜。

mamiyumi