ゲブリューダー マティス トゥーニベルグ ’21 Alc13% 先日飲んだカルクベーデレの一つ上のキュヴェですね ’21年という収穫年の特徴もあるのかもしれないけど、こちらは確かに昔のブルゴーニュみたいです！ あぁ、良い香り♪ 若くはあるけど、すでに充分に美味しい♪ 本当はもう少し酸があればもっと好みなんですけど、一般的にはこんな感じの弱めの酸のほうが好まれるのかもしれないですね。 味わいは紛れもないブルゴーニュです。 ナチュラルワインのブルゴーニュではなくナチュラルワイン寄りの伝統的なワインの感じです。 10年前の相場感のまま止まっている自分には、この価格でこの味わいだったら充分ありだよね！なんですけど 今のブルゴーニュワインの相場感が普通の人にとっては激安なのかもしれないですよね！ まぁ、こちらはブルゴーニュじゃなくてドイツですけどね、(笑) でも、飲んでいる間はずっとブルゴーニュだと思って飲んでいられますので♪ ドイツ良いですね♪ 北海道もそうですけど、このままだと北欧とかロシアとか ピノノワールの適地はどんどん北に移行して行くのかもしれませんね－

体に優しいワインが好きです