青蜜リンゴ、シトラスの充足感のある果実のアロマ、ブーケには貝殻ミネラル、白胡椒のアクセント。 円熟し、今まさに飲み頃。 シンプルながら非常に余韻の長いブラン・ド・ブラン。 シュール・リーで12か月間熟成 9ヶ月間の瓶内熟成 ドザージュゼロ SO2極少量（10mg/ℓ以下） 4-5気圧 オンダラビ・スリ100%。 アルコール：12%

ひつじ、