イタリア。品種はネッビオーロ100%。 樽で24ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月、瓶熟成2ヶ月らしいが、ノンヴィンテージ。 「手頃な価格でバローロの味わいを」がコンセプトのようで、しっかり骨太なワインになっている。 ネッビオーロらしい綺麗な半透明のガーネット色、スミレの花、なめし皮、微かなバニラの香り。 酸は控えめだけどタンニンは強めで、舌が乾くような収斂性を感じる。特徴的な苦味もしっかりある。 果実味たっぷり、というワインと真逆な、とても引き締まった筋肉質なスタイル。すっかり忘れてたけど、そういえばバローロって、これぐらい締まった味わいだったな。 良い感じにワインが開いてくると、苦味の後味がゆるやかな甘味に変わって消えてくのに気付く。 これは素晴らしいな。

vidoll