Maziere Rouge写真(ワイン) by 竹山 朋子

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LL

REVIEWS

ワインMaziere Rouge(2014)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-07-16
飲んだ場所La Regalade ナチュール@痺れる造り手
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

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竹山 朋子

カリニャン60%、その他樹齢120年のブドウの混植 C14はクロ・デスタンと呼ばれる区画。 クロッカンなブラックベリーやプラム、ドライハーブ、ブラックペッパーやウッディーなスパイスのアロマ。伸びやかな酸。緻密なタンニン。果実味、酸、タンニン、ミネラルがバランス良くまとまり、エレガントでとてもキレイ。熟成のポテンシャルを感じる。 100年前と全く変わらない方法で、電気を一切使わず瓶詰まで一切手作業。常にワインにとっての理想を追い求め、飲み手に衝撃を与えたドメーヌ・マズィエールのジャン・ミッシェル・ラブイグ氏。氏がこの世を去った後、後を継いだのが現在のファブリス・モナン氏。モナン氏はマズィエールに感銘を受け、「もっと彼を知りたい」と思っていた矢先にジャン・ミッシェル氏が亡くなってしまう。その後何度もドメーヌに足を運び、自らジャン・ミッシェル氏が造ったワインをボトリング。それが底をついた時、自分がマズィエールを継ぐことを決心したのだそう。

竹山 朋子

竹山 朋子
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