■テイスティングノート 飲み頃過ぎている 枯れすぎ ■ワイナリーについて 1821年設立のコラン・ブーリセ社はソーヌ川沿いのクレシェという町にあります。ちょうどマコンとボジョレーの中心になります。 ボジョレーの10ある特級(クリュもの)の中で最上のもの！“ボジョレの王様”と言われ、壜の中で熟成(最低でも数年、10～20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する（この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似）究極のクリュ・ボジョレ！！ 1926年まではオスピス・ド・ボーヌと同じように毎年オークションが行われていましたが、1926年にコラン・ブリセが独占権を持ち、ブドウ栽培から販売まですべて手掛けています。（売上の一部はオスピスの慈善活動に使用）ボトルの外観のこの唯一のエチケットとキャップシールは70年以上前から使用！ラルースのワイン百科事典では、ムーラン・ナ・ヴァンの一番始めにこのエチケットが掲載されています。 ワイン評論家はこのムーラン・ナ・ヴァンについて「最も大物」にして潜在的に最良のボージョレワイン。力があって肉のようにかみごたえがあり、寿命の長いもの」として★★★トリプルスターで大絶賛！ また、ボジョレ公式コンクール「トロフェ・リオン」にて2009〜2013年まで5年連続でメダルを受賞している生産者です。

ひつじ、