日本の長野県、小布施ワイナリー ソガ・ペール・エ・フィス オーディネール メルロー2020をグラスで。メルロー100%。 色味は明るいガーネット、香りはブルーベリーのバランスにブラックチェリーのニュアンス、牛蒡の土感、ココア。 飲み口は中庸～やや重なバランス飲み口、服用かな果実味にいバランス良いなめらかなの酸味と柔らかなタンニン。 香りからすると日本のメルローらしい牛蒡の土感が良く表れている。 だが同時に適度なふくよかさもあり、その面では日本離れしている感じ。

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