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4.0
レアなヴィンテージヴァルデリス垂直の最後です。2001,2000に続き3本目、1999。想像していた香りに一番近いのがこれでしたかね。コンディション良かったです。 初香で心地よい熟成香、腐葉土、ふるーくなったゴム、熟成プルーン、クリームベリータルト。かなり熟成格付けボルドーに近似した香りです。少し接着剤のような香りがあるでしょうか。いずれも嫌らしくはなく。 味わいは、細かいけどしっかりしたタンニン、うっすら残った果実と淡い酸味。 良い熟成のための時間を経ていると思います。ただ、少々もったりとしたアルコール感があってブランデーぽい感じがあるのかな。私は嫌いではないので然程気になりませんが、バランスの取れた上級格付けボルドーにはない特徴なのかもしれません。 しかし、裏ラベルに書いてあるこのワインの品種ティントフィノ、テンプラニーリョですが、本当に様々な特徴を見せる葡萄だなとつくづく思いますね。 最後の写真は、かなり深く刺したつもりのナイフが足りず、コルクが折れてしまったシーン。
倉田英
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レアなヴィンテージヴァルデリス垂直の最後です。2001,2000に続き3本目、1999。想像していた香りに一番近いのがこれでしたかね。コンディション良かったです。 初香で心地よい熟成香、腐葉土、ふるーくなったゴム、熟成プルーン、クリームベリータルト。かなり熟成格付けボルドーに近似した香りです。少し接着剤のような香りがあるでしょうか。いずれも嫌らしくはなく。 味わいは、細かいけどしっかりしたタンニン、うっすら残った果実と淡い酸味。 良い熟成のための時間を経ていると思います。ただ、少々もったりとしたアルコール感があってブランデーぽい感じがあるのかな。私は嫌いではないので然程気になりませんが、バランスの取れた上級格付けボルドーにはない特徴なのかもしれません。 しかし、裏ラベルに書いてあるこのワインの品種ティントフィノ、テンプラニーリョですが、本当に様々な特徴を見せる葡萄だなとつくづく思いますね。 最後の写真は、かなり深く刺したつもりのナイフが足りず、コルクが折れてしまったシーン。
倉田英