240704 開栓してから飲むまでに30分ぐらい。たまたまの成り行きが、結果としてよいタイミングだっのだろう。 プルーンとアルコールしか感じないなと思いつつ口に含めば。 ほのかな甘み。渋みなし。煮詰めたプルーンか煮詰めたブドウの皮のような濃厚な食感（飲感）。 エチケットは地味でも味はステインド・グラス。万華鏡。 時間がたつにつれて食べるものを選ばなくなり、夕食卓にあったミネストローネ、ドライカレー、LuxeクリームチーズはどれもOK。 脇役も主役もできるワイン。 甘み目立ちすぎと感じる向きもあるかもしれない。ワインこれからの方には一度飲んでみて損はないかもと、ひかえめにお勧め。 240705 スクリューキャップが首下で破断せず袴ごと取れたので、アンチオックスで一晩を過ごして2日め。 角がとれて一段と滑らかに飲めるようになった。 評点3.5。リピート確定。

Numéro un