近頃は地震の風評被害なのか？GW以降パッタリ観光客が途絶えたので仕事は暇〜暇〜〜(*∩ω∩) 代わりに来週末にあるイベントのお世話であちゃこちゃ駆けずり回る毎日で、なかなかVinicaに顔を出せませんでした(^_^;) 一昨日・昨日の2日間で飲んだラウル・ペレス ララ・アビス・ブランコ2009年。 アルバリンと言う品種は初めて飲みました。 これまた白ワインにしては複雑！美味しいです(^^) 柑橘系かと思えば南国フルーツ。 しっかりした酸味と思えば舌の奥に感じる甘味。 2日目、昔自分の楽器に使っていたオイルのような香り…オレンジの皮の香りのオイル… これがペトロール臭？ でも、悪くない♪ ラウル・ペレスはこのワインをシュナン・ブランに似ているとの事だけど、シュナン・ブランを飲んだ記憶が乏しい私には基準がないので分かりません(^_^;) ベーコンとポルチーニ茸のクリームソースパスタ、デザートのフロマージュのケーキとマリアージュでした❣️

Musicien

アルバリン---、初めて聞く名前、薬の名前みたい シュナンブランに近いのですか 高級感溢れる白ワイン、お料理にバッチリ合いそうですね(^_^)

J. Hall命

フロマージュ・クリュの説明がないが……きっと美味しかったのだろうな〜❣️ デザート系はあまり口にしないが友人が好きなので買うのは好き(^^;; アルバリン？？？気になりますね(^^)

wapanda

フロマージュクリュとのマリアージュ、美味しそう♪

y.maki

J.Hallさん。アルバリン、カスティーリャ・イ・レオンの絶滅危惧種なんだそうです。 シュナン・ブランに似てると、和泉屋さんのHPではそう書いてありました(^^) 白だけどしっかりとしているので、コクのあるお料理に合いましたよ〜〜(*^_^*)

Musicien

wapandaさん。フロマージュ・クリュはブルターニュ産のクリームチーズをふんだんに使って、とても濃厚で甘味よりも塩気を感じる大人なチーズケーキでした！ 7年経って熟成感と凝縮感のある濃厚白ワインとはとっても良く合いましたよ〜(*≧∀≦)❣️

Musicien

makiさん。これはまさかのマリアージュでした❣️(´ω｀*) あ！！みぃーつけたっっ！って感じで嬉しくなり…飲みすぎて今朝は久しぶりに頭が痛かったです〜(*∩ω∩)（笑）

Musicien

アルバリンは何かの読み物で見た程度で、飲んだことないです！(￣▽￣;) 腰に塗るのはバンテリン！コリン星に居るのはゆうこりん！(*≧∀≦*)(笑)

モンカゲ♂

モンしゃん。それは飲んでみないと〜〜(￣▽￣) 衣替えにはナフタリン！Σヽ(´ω｀*)ﾅﾝﾃﾞｬﾈﾝｯ!!!

Musicien

カビから発見されたのはペニシリン！ 本当に葡萄の品種 知らないのがありますね。

taiko

砂糖のない時代にはサッカリン！ 段々時代が遡る〜〜歳がばれるぅ〜〜！（笑）(^^;; 世界中にどれ位葡萄品種があるんでしょうね〜？

Musicien

観光客相手にお魚を売ってるんですか？ また高そうなケーキとスペインワイン。 フランスワイン以外にもこの様な高価なワインが有るんですね。何処で買ってるんですか？外商の方がお宅へ来るんですか？

遠藤 博美 ♂

博美♂さん。観光客が訪れる宿泊施設にお魚を卸しています。 他にも病院や老人ホームなどの公共施設にも卸してますので、そちらはいつも通りですが、風評被害で観光施設の落ち込み売り上げガタ落ちです(>_<) このスペインワインは、ワイナリー和泉屋さんのネット通販で購入し、ずっと我が家に寝かせてたんですが、大地震の片付けでこの際溜め込んだワインを一掃して置き場を整理したくて。 しばらく買わずにひたすら飲みます！ 秋に大きなイベントがあってゲストを呼ぶので、お金を貯めたいしね〜〜(^^;;

Musicien

そうですか、その様な大きな商いを営んでるんですね。 また別府温泉へ行きたいな～、と思いますがなかなか遠いしね。 いつかまた別府や湯布院へ行きたいです。また行きます。(*´ω｀*) そうですか、和泉屋さんの外商の方がお宅へ来るんですね。

遠藤 博美 ♂

ネット通販も展開してますよ〜☆ 今は震災の影響で出荷停止してますけど(^^;; 別府、湯布院へ是非お越しくださいまし〜〜！ ヾ(♥óωò)ﾉ そうなんです。和泉屋さんの通販部門の外商さんが…(￣▽￣)

Musicien