ドイツ。 品種はフクセルレーベ100%。 極甘口。アイスワインなのか貴腐ワインなのかは、よくわからない。ハーフボトル。 アンズ、紅茶、蜂蜜の香り。 ブランデーのようなニュアンスも強い。 とろみを感じる粘性があり、当然ながら強烈に甘いものの、酸はしっかりあって甘酸っぱい。 この酸があるおかげで、ただベッタリ甘いだけのシロップにはなっていない。とても上品で、後を引く美味さがある。 デザートワインって、やや高価だったり、レストランじゃないと使いどころに悩む印象があるけど、冷蔵庫にしまっておいて、毎晩寝る前にちょっとだけ飲んで楽しむって使い方がいいと思う。 やっぱり甘さはストレートに幸せを感じるね。

vidoll