ピノー・デ・シャラント フランス、コニャック地方 ユニブラン80％、コロンバール5％、フォール・ブランシュ5％、カベルネ・フラン3％、メルロー3％カベルネソーヴィニヨン4％ デザートのチョコに合わせてピノー・デ・シャラントを開けました♫ 以下コピペ 醗酵していないブドウ果汁にコニャック・ブランデー（アルコール度数60％以上）を添加、熟成。 出来上がりのアルコール度数の規定は16～22％。

Yuji♪☆

おはようございます❢ ピノー・デ・シャラント…初めて知りました♡(*ﾟOﾟ*)))) コニャックが入る♪...ψ(。。)ﾒﾓﾒﾓ デザートに合いますね❢ マカロン⁉チョコレート⁉ どちらにしても美味しそうです(๑´ڡ`๑)♫

meryL

葡萄ジュースにコニャックを入れた物がワインとして紐付くのが面白いですね（笑） こちらはいつだかのマサさんのお店のワイン会で振る舞われたようです(^^) マカロンはチョコレートでした(^^; サクッとした生地を期待して食べたら思いっきりチョコレートだったので、重たく感じてしまいました… 美味しかったので良かったですが♫

Yuji♪☆

酒精強化ワインなんですね〜❣️ アルコール感高そうです〜！ チョコがとてもお洒落で美味しそうです♡

めえめ

わーーー 存在すら忘れていました(；ﾟｪﾟ；) Yujiさんのお陰で記憶がw

toranosuke★

めえめさん そうですそうです！！ 酒精強化ワインです(^^) よくご存知ですね〜♫ アルコール感高かったですが、食後のデザートワインとしては良かったです(*^^*) このチョコレート屋さん（ホテルショコラ）は最近はまっています(^^)

Yuji♪☆

toranosukeさん こういうワインもあるんだなーと勉強になりました♫ 普段なかなか飲む機会がないので忘れますよね(^^)

Yuji♪☆