ふくよかな白を、とリクエストをして出てきたシャルドネ。 アルト・アディジェで白ワインに定評のある生産者協同組合が、フレンチバリック発酵で作る。 樽の風味が程よく効いた、クリーミーでリッチなシャルドネ。

竹山 朋子