ワイン | Mount Langi Ghiran Billi Billi Shiraz(2018) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
オーストラリアのワイナリー訪問素敵ですね♪ ヴィクトリア州のワインは自分も冷涼な印象があり好きです(^^) あと、ピザが本当にデカすぎ(笑)
YD
YD様 ヴィクトリア寒かったです。GWだと体感は日本の11月くらいでした。 ピザはイギリス料理のお店で、その名もBigBenだそうです(笑) 大抵のお店は持ち帰りできるので、食べ切れない場合は翌日の朝食になりました(^_^;)
genchidx2
GW旅行の予習シリーズ。 こちらはヴィクトリア州の東部Pyrennesにあるワイナリー。 近くのGrampiansなどと同じく、ここも冷涼な気候と思われ、ホームページにはcool climate Shirazの文字が並びます。 典型的なガーネット色。 ミントやユーカリの爽やかな香り。 ラズベリー、レッドチェリー、プラム、ナツメグ、シナモン、ジビエ。 酸と果実味が入り交じる爽やかなアタック。 わずかに舌が痺れる感じのあと、甘い果実味が口中に広がる。 空き瓶:472g スクリューキャップ ワイナリーのページより。 Whole berries processed to a combination of large concrete and smaller open-top fermenters, plunged or pumped over three times a day until alcoholic fermentation complete 1日遅れでクイーンズタウンに到着。 レンタカーはアウトランダー。 夜はクソデカピザ。
genchidx2