Cotes du Rhone Blanc / E.Guigal コート・デュ・ローヌ　2020 コート・デュ・ローヌ・ブラン、その名はまるで、古城の地下室に隠された秘密の書物。私は、この一冊を読み解く冒険に出かけた。 黄金色のページをめくるように、グラスに注がれたワインを口に運ぶ。太陽を浴びた果実の香りが、私の五感を刺激する。パイン、白桃、そしてどこか懐かしい蜜のような甘さ。ページの隅々まで、丁寧に書き込まれたような複雑なアロマが、私の鼻腔を満たしていく。 しかし、このワインには、予想外の要素があった。それは、ヴィオニエという品種の存在。セミヨンのような軽やかな印象とは裏腹に、このワインには、どこか力強い芯のようなものを感じたのだ。まるで、穏やかな湖の底に、静かに眠るドラゴンが潜んでいるかのようだ。 ヴィオニエ。この名前は、私にとって、まだ解き明かされていない謎だった。ローヌ地方の風土の中で、この品種はどのようなドラマを紡いできたのだろうか？ 私は、このワインの秘密を解き明かすべく、様々な資料を読み漁った。そして、ある一説に辿り着いた。ヴィオニエは、その栽培が非常に難しい品種だという。しかし、ローヌ地方の厳しい自然の中で育まれたヴィオニエは、驚くべき個性と深みを持つワインを生み出すという。 この説を読んだとき、私は、グラスの中のワインを、まるで一つの生命体のように感じ始めた。ヴィオニエという品種は、ローヌの風土の中で、長い年月をかけて、独自の進化を遂げてきた。そして、その結果生まれたのが、この複雑で奥深い味わいのワインなのだろう。 私は、このワインを飲みながら、ローヌ地方の広大な大地を想像した。太陽が降り注ぎ、風が吹き抜ける。その中で、ヴィオニエのブドウは、力強く成長し、豊かな実をつけたことだろう。 ヴィオニエの謎はまだ完全に解き明かされていない。しかし、このワインを味わうたびに、私は、その秘密に一歩ずつ近づいているような気がする。 ローヌの風を感じる、ヴィオニエの旋律。この物語は、まだ終わらない。

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