大分のナチュール系ショップ、10本セットの3本目。ラングドックのヴィオニエです。 ライムとマスカットの香り。黄色い花も感じられ、ヴィオニエとしては分かりやすい。 酸は穏やかで、おそらくMLF。時間の経過とともに、第一アロマが弱まり第二アロマが際立ってきます。 初日はバナナですが、3日目にはバターに。 要素はどれも主張せず目立たないワインですが、造りがキレイなので水のように飲めます。 Allez Zou Allez Natureは、さあ行こう！自然バンザイ！という意味らしく、確かにピクニックとかに持って行って、自然の中でテイスティングなどせずに飲むのが良さそうです。

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