〈京都の伊勢丹試飲会⑨〉 本当に試飲会の締めは（笑）こちらのシャンパーニュ。ミレジムの2000年物で熟成感がありながらも意外に上品な飲みやすい感じで飲みやすい！ で、こちらを飲んでると今度は左に座ってた年配のご夫婦からラフィットの2012のファーストとセカンドを一口ずつなぜか頂きました！ う〜ん、最近のボルドーの傾向からセカンドもファーストもチョコぽい香りに果実味はありながらも飲みやすい上品な感じでたしかに今すぐに美味しい感じ！ と、今すぐ飲んで美味しいですが、自分はもっとクラシックなボルドータイプで熟成したのが好きですとくれた方に言うと普通に聞いてはくれました。（貴重な一口を頂けたのにある意味不満を言ってすみません） まぁ若いラフィットも作り方の変化で美味しくは飲めそうですがやはり高い値段から見ると今すぐに買って飲む価値はまったくなし！！ もっと熟成したのなら話は別ですが若いヴィンテージなら、先程飲んだチリのドン アマドが同じくらい美味しいです！ あと料理の写真はまた食事の調査で行った大阪の大正の焼き鳥のぢどり亭さん。 チェーン店ですが安くてボリュームあって美味しくて旨いです♪

YD