カリフォルニア、マッチブックの「2016 ソウバック・シラー」です。 濃厚な赤色 カシス、ブルーベリー、青草、 やや濃厚な果実味に豊かな酸味。 少し渋苦みを感じます。 重心は軽く、濃さの割に重さを感じません。 意外とサラリと流れて、でも飲みごたえも感じる赤ワイン。

末永 誠一