薔薇、紫蘇など繊細な香り。 味わいも紫蘇のようなニュアンスのある線の細い果実味、柔らかなタンニン、繊細な酸味。 ピノ・ノワールとして飲むと、複雑さもないしまだまだといった印象だけど、ワイン自体は悪くない。 もう少し熟成させた方が面白いかも⁉ ヴィンテージごとに経過観察していきたいワイン。

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