ジュリアン・ピノーのクー・ドジュ ジュリアン・ピノーのマルベック(コー)の赤。ピノーのコーにはボワルカの畑のワインもありますが、こちらはクロ・ロッシュ・ブランシェの畑。樹齢は40年です。マルベックは個人的にナチュールよりも古典的な造りのほうが適してると思うのですが、こちらはいかがでしょうか。 濁りのある黒紫。ラズベリー、プラム、レーズン。 フラワリーな果実味と風味。自然派マルベックの典型的な味わい。酸味主体で穏やかなタンニン。澱を感じる舌触り。予想を超えるようなワインではないですが、やや濃厚なブドウ品種で造られる自然派ワイン好きにはオススメです。

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