先日の試飲会で気になったものだけを抜粋して投稿。 試飲会アップもこれで最後でございます。 本来、じっくりと飲んだものだけをアップするのが好きなので、今回はいつもと趣が異なってしまってます。 さて、2016も無事にアイスヴァインが作られたみたいである。 シュペートは遅くくるもの。 ブルグンダーはブルゴーニュから風来したも。 それぞれそんな意味を持つ、ようするにブルゴーニュから来た熟すのに時間がかかるブドウという意味で、ピノノワールのシノニムである。 たまには試飲会で沢山ワインを経験するのもいい。

vin-be 1.1