フェルゲッティーナの16フランチャコルタ・サテン イタリア、ロンバルディア シャルドネ 繊細で柔らかい泡。やや緑がかった透明感のあるゴールド。柑橘、青リンゴ、白い花の爽やかな香り、徐々に洋梨の甘い香りやブリオッシュのこうばしい香りがして来た。フレッシュでしっかりした果実味、バランスの良い酸味、ほのかなほろ苦いミネラル感。粉糖をまぶしたグレープフルーツデニッシュの余韻。 今夜はしばらく前に有楽町のフランチャコルタ・バーでお持ち帰りしたフェルゲッティーナのサテンを開けました(^^) このサテンのお持ち帰りは2回目ですが、今回はかなり美味しく感じました〜(*^^*) ワインと料理の相性は特に考えず、白菜の中華炒めなどをつまみながら（笑） お供の音楽はマリア・カラスのオペラ・アリアを♫

Yuji♪☆

マリアの駆け足の生涯に、想いを馳せながら。 どんな化学反応になるのでしょうね？ 退廃的？それとも真逆の光？ 素敵な世界です♫♫♫

BBAUHAUSS ／NO MORE WAR

サテンもこのボトルなんですね、これは一度のんでおかないといけないワインかも！

Eiki

こんにちは❢ 今更ですが「サテン」(?_?) と思いググッてみて初めて知りました❢ 自分では1本しか飲んでいないくコメの「粉糖をまぶしたグレープフルーツ」…子供の頃半分に切って粉砂糖をかけてたべた様なお味を思い出して飲んでみたくなりました❢ ビンもステキですネ♡

meryL

フランチャコルタにマリア・カラスを合わせるとは面白いですね(^^) フランチャコルタは今、手元にないですが、マリア・カラスのCDならいくつかあるので、今日あたり聴いてみようかしら。

bacchanale

テイスティングコメントに、 うっとり…♡です(>_<)✨ フランチャコルタの香ばしさと 透き通った果実の甘さ、柑橘のほろ苦さ… すごく惹かれます♡ お供の音楽も素敵ですね♪

ほろ苦ココア

こちら先日バッタリ出会ったのですが、 買物終わりで荷物がパンパンでしたので諦めました。 初めて見たのですが、美味しそうですね♡ 次に行った時は購入したいです⤴︎

toranosuke★

サテン！マリア！カラス！オペラ！アリア！ ぜんぶ！３文字！ Yuji♪☆工事中♪

盆ケン

こちらのCD持っています❣️ バックが黒のCDの２枚セットで❣️ 確か30年前位に購入しましたよん(^^) 久しぶりに聴いてみます♪ フランチャコルタは今無いのですが、何かと合わせてみます〜♪楽しみです♡

めえめ

BBAUHAUSSさん マリアのCD、とても良かったです(^^) 本当はアヴェ・マリアを聴きたかったのですが入っていませんでした…笑 今回はとても光輝いた印象でした♫

Yuji♪☆

Eikiさん サテンもこの三角ボトルでした！！ Eikiさんがフェルゲッティーナのサテンを未飲とは意外でした〜(^^) そのうち何かマニアックなイタリアワイン会をしたいです♫

Yuji♪☆

meryLさん サテンは、僕のざっくりとした理解では白葡萄（シャルドネ、ピノ・ビアンコ）で造られたガス圧が弱めのフランチャコルタです♫ 詳しくは↓をご覧下さいませ(^^) https://cenci.jp/franciacorta.html これはとても美味しいサテンでした〜♫ リピートして飲みたいです(*^^*)

Yuji♪☆

bacchanaleさん マリアカラスのCDをお持ちとは、さすがbacchanaleさんです(^^) オペラの華やかさとフランチャコルタは良い相性に思えました♫

Yuji♪☆

ほろ苦ココアさん それはとても美味しいサテンでした〜♫ あ、有楽町・阪急のフランチャコルタ・バーで飲めたかも知れなかったですが、ちょっと遅かったですね(^^;

Yuji♪☆

toranosukeさん バッタリ出会えるお店をご存知のtoranosukeさんがすごいです！！ 僕はフェルゲッティーナはまだフランチャコルタ・バーでしか見た事がありません(^^; BdBなのでtoranosukeさんは苦手かも知れませんが、機会があれば感想をお聴きしたいです(*^^*)

Yuji♪☆

盆ケンさん おー！！ さすが盆ケンさんです(^^) ボン！ケン！さす！がぁ！ぜん！ぶに！もじ！笑

Yuji♪☆

めえめさん さすがめえめさん、お持ちなんですね〜♫ しかも30年も前にとは！！ 僕のはバックが白でCDは1枚でした(^^; 冒頭の「ある晴れた日に」を聴くとちょっと切ないキュンとした気分になります♫

Yuji♪☆

なんか！へんだ！(￢_￢)

盆ケン

盆ケンさん なに！がへ！んだ！笑

Yuji♪☆