ドイツ ナーエのリースリング ローラーベルクは古いリースリングの区画らしく、樹齢は40年超。 周囲には森林があり、肥沃で保水性の高いローム質の土壌で、生産者のTESCH氏曰く、「瑞々しいぶどうがノーストレスで育つ」とのこと。 香りはリースリングらしいリンゴや柑橘、若干の濡れた石のようなミネラル、熟成による熟したリンゴのようなガス香。 味わいは、10年経ったとは思えないほどの瑞々しい果実味にジューシーな酸味。若干の苦味が味わいの輪郭を立体的にしています。 酸味が支配的ですが、キレるような酸味ではなく果実味に寄り添った柔らかさがあり、全体として伸びやかでフレッシュ、自然で開放的な雰囲気を感じます。 結婚記念日に長野に行ってきました。 小布施、安曇野、たかやしろ、メルシャン椀子、サンクゼール等の日本ワインを購入。 ポストはまた後日… 安曇野ワイナリーの写真を上げようと思ったら切り取りミスってただの肖像画になってしまった(^q^)

Sugi.

結婚記念日おめでとう㊗️㊗️ございます✨

アトリエ空

空さん ありがとうございます！長野楽しかったです！

Sugi.