イタリア、ロンバルディア州。 品種はボナルダ100%。クロアティーナとも呼ばれる品種らしい。 ブラックチェリー、黒い果実の香り。 樽はなく、果実そのものの熟れた甘い香り。 味わいは香りに近く柔らかく甘さを感じるが、少し遅れて強烈なタンニンが顔を出す。 これはなかなか無いレベルのタンニン量。 口中が乾いてザラつくほど強い収斂性がある。 アリアニコやタナなど、強いタンニンの品種はままあれど、ボナルダもかなりのものだと思う。 今時こんなワインがあるんだな。 ただワインとしてのまとまりはあって、タンニンは強いけど嫌味は感じない。こういうワインなんだなと受け入れられるというか、ちゃんと美味しく飲める。 エチケットは飼っている猫らしい。可愛い。

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