味わい |
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香り |
ワイン名 | Vincent Girardin Charmes Chambertin Grand Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2024/08/11
弟がイトーヨカードーで激安で見つけて買ってきたビンセントジラルディンのシャルムの08 2日目で少しずつ開いてきておいしくなりました。まだ少しタンニンが荒いかな。美味しいですね。
2022/05/30
(1999)
「愛の欠如こそ、 今日の世界における 最悪の病 です 」 ー マザー・テレサ ー
2022/05/23
(1999)
ノアールさんのお誕生日パーティー。 私からはヴァンサンジラルダンのシャルムシャンベルタン 1999年! 甘く穏やかな赤果実にすみれの香り。 この優しい香りを嗅いで、ホッと一息。持込み会は、自分のワインの状態を確認するまで、いつもドキドキします(^_^;) 身体に滲み入るような赤果実の自然な味わい、鉄分の多い紅茶のニュアンスの少し枯れ感のある、とても好みの状態!長い余韻は、グランクリュの風格でしょうか。 ノアールさんのお陰で、良いタイミングで開けられました♪
2022/05/22
(1999)
佐賀牛の鉄板焼きのお店でノアールさんのお誕生日会✨✨ 次は、Noriさん持ち込みのブルピノ ♪ ヴァンサン ジラルダン シャルム シャンベルタン 1999 素晴らしいビンテージのグランクリュ ︎⤴︎ ⤴︎ 熟成を感じる綺麗な色合いに、柔らかく甘やかな香りがムンムンしています ♪ 味わいはスミレにチェリー、渋みはほとんどなく、めっちゃ好みです♡♡ 伊勢海老と一緒に幸せな瞬間です✨✨
2021/05/31
(2007)
R3.5長岡ワイン会 5/6 ココア_ショコラさんのお持ち込み ヴァンサン・ジラルダン シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ 2007 キャー✨シャルムシャンベルタン✨✨ グランクリュ♪ーO(≧∇≦)O─♪キタ--! 熟成の黒果実、鉄、モカ、スミレ ギュッと凝縮した果実味と酸味 シルキーなタンニン 美味しいです〜 お肉料理は蝦夷鹿フィレ フォンと赤ワインのソース 胡桃と浅葱のトッピング 鉄っぽいお肉の旨味とシャルムシャンベルタン もう、これ以上の組み合わせは無いくらい 素晴らしいマリアージュ♡ 山胡桃のアクセントがワインの旨味を増します♪
2017/08/13
(2009)
ヴァンサン ジラルダン シャルム シャンベルタン 2009。アメリカから持ち帰ったもの。コートドニュイのグランクリュは久しぶり? 僅かに濁りが見え低めの透明度。バランスの良い香り。しっかりとした体躯で適度な濃度も、スパイシーさよりは果実のエキスを感じます。 旨味全開という訳ではなく、むしろ様々な要素をまとめ込んだ感じでしょうか。確固たる方向性に乏しいとも言えます。万人向けと言うか... リアルワインガイドで今のブルゴーニュの在り様について記事が載っていました。なかなか興味深かったです。 ある時期のギンギンの濃さと樽は確かに本来の個性とは違うのでしょうが、それ以前の世代がそれ程素晴らしかったかは分かりません。 今のブルゴーニュは技術の向上と共有で結構アベレージが高くなりました。これ自体は歓迎です。価格も随分上がりましたけどね。
2017/05/25
(2008)
閉じすぎてようわからんかったです…
2017/05/08
(2008)
一万円以下でつい買ってしまったワイン。 当然美味しいです。 フルーティーなニュアンスもありつつエレガント。 グランクリュの近寄り難い感じは無く、良い意味でカジュアル。畑のせいか、ドメーヌのせいか、両方か…。
2015/10/19
(2005)
3連休の中日!今日も飲みますよ~(^O^) 昼からのシャンパンに続きこちらのブルピノを♪♪ 開けた瞬間に立ち上るベリー系の上品な香りとチョコレートを感じる口当たりと長~い余韻♪ さすがグラン・クリュは違うな~!! 一人飲みですがあ~幸せ⭐
2015/03/11
(2005)
シャルム シャンベルタン ヴァンサン ジラルディン ふくよかな果実味、チョコレート、カカオのアロマ 優雅で長い余韻。お料理はウズラです。
2021/06/13
(2007)
2019/09/04
(2008)
2018/12/08
(2008)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
2018/05/03
(2008)
価格:12,320円(ボトル / ショップ)
2018/02/02
(2008)
2017/12/25
(2008)
2017/03/28
(2007)
2017/01/27
(2005)
2017/01/21
(2005)
2017/01/20
(2005)
2017/01/15
(2000)
2016/09/19
(2005)
2015/12/19
(2008)
2015/05/22
(2005)
2015/05/22
(2005)
2014/08/25
(2005)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)
2014/08/02
(1999)