味わい |
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香り |
ワイン名 | Tuets tot Blanc 2019 |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna > Tarragona |
生産者 | |
品種 | Chenin Blanc (シュナン・ブラン), Garnacha Blanca (ガルナッチャ・ブランカ), Parellada (パレリャーダ), Macabéo (マカベオ), Muscat of Alexandria (マスカット・オブ・アレキサンドリア) |
スタイル | White Wine |
2024/09/28
(2019)
価格:1,000円(ボトル / ショップ)
「自家製ビリヤニ×キレイなスペインのナチュール白」 スペインのテュエット ト ブラン 2019年 2012年からの新しい作り手 こちらはシュナンブラン、グルナッシュブラン、マカベオ、パレリャーダなどのブレンド 無濾過らしい深みのある色合い 熟した桃に蜜や花、ハーブぽさ 11.5%らしい爽やかな飲み心地ながら程良い旨味も染みていますし、キレイな酸味でバランス良く出来ているナチュール♪ 相方が前日のヨガ講座で勉強してきた料理に合わせて インド米のバスマティライスをストウブ鍋で炊いて、色々野菜やスパイスを加味して作ってくれたビリヤニやヨーグルトと紫タマネギのコリアンダーやパセリ和えみたいな副菜にもワインがよく合いました(^^)
2021/02/05